Permettre à chaque membre du Conseil Municipal ou Communautaire de comprendre les enjeux de la restauration scolaire et faire évoluer cette dernière en s’inscrivant dans une démarche de qualité et de développement durable.
Attention :
Cette formation n'est pas éligible dans le cas de l'utilisation de votre Droit Individuel à la Formation (DIF)
Durée équivalente à 6h00 de formation sur un encours de 1 mois, selon le rythme souhaité par le participant.
L’apprenant bénéficie d’une heure de formation en direct avec le formateur, et d’un suivi de ses travaux à distance
Bruno CAPOZZOLI :
Le mot du formateur :
Fort de 30 ans d’expérience dans la restauration, des tables prestigieuses aux cantines auboises, j’ai choisi d’aider les responsables de la restauration à développer des prestations de qualité, avec un budget maîtrisé et particulièrement auprès des collectivités territoriales.
Patrick BAILLOT – Responsable de formation
Email : contact@viatic.net